豆腐のハンバーグ
![](https://d2i5396tqigjlt.cloudfront.net/images/recipe_images/photos/000/000/069/IMGP2202a-thumb_480.jpg?1471249071)
材料(1食分)
にんじん
5g
玉ねぎ
10g
豆腐(絹ごし)
10g
鶏ひき肉
15g
小麦粉
3g
醤油
数滴
作り方
- 1にんじん、玉ねぎをみじん切りにして炒め、冷ましておく
- 2豆腐を電子レンジで30秒加熱して、水気を切り、すりつぶす
- 31と2、鶏ひき肉、小麦粉、醤油を混ぜる
- 43の形を整えたら、フライパンで両面を焼く